четверг, 25 декабря 2008 г.

НАТУРАЛЬНОЕ ХОЗЯЙСТВО

Дворовое хозяйство деда и бабушки сконцентрировало в себе весь многовековой уклад крестьянской жизни, и могло поэтому служить предметным экспонатом для изучения старого быта - оно было стопроцентно натуральным и самодостаточным. Всё производилось дома и на собственном дворе, начиная с одежды.
Какая-то часть огорода была занята посаженной коноплёй, но не для того, что вы подумали. Осенью подсыхающие стебли жали серпом, связывали в снопы и замачивали в речке под гнётом, чтобы волокно отстало от кострицы. Потом эти снопы мялись специальной деревянной давилкой, получившийся колтун теребили и трясли, освобождая от деревянных частиц. Готовую паклю насаживали на зубья прялки, на которой женщины, выбирая из этой кудели понемногу и скручивали т.н. суровую нить.
Потом доставался с чердака ткацкий станок, на нём на равном расстоянии друг от друга натягивались нити основы, этими же нитками заряжался челнок. Его проводили между верхним и нижним рядами основы, ряды менялись местами, и челнок с нитью проводили уже в другую сторону. Так, ряд за рядом, и создавалось домотканое полотно, то самое, из которого были пошиты мои портки.
Кожи дед тоже выделывал сам, руками домочадцев шились из них затем шапки и полушубки.
Производство валенок достойно отдельного описания. Когда начинали их валять, в печи столовой непрерывно кипели чугуны с водой, а в густом тумане едва было видно участников действа. Длинные разборные колодки голени и ступни облеплялись ровным слоем овечьей шерсти, время от времени поливались смесью кипятка и серной кислоты, затем, обстукивая кругом колодки деревянными вальками, эту шерсть валяли. Вся трудность заключалась в двух вещах: сотворить правильную толщину войлока на каждом участке колодки и не промахнуться с концентрацией. Мало кислоты - валенок потом будет рыхлым и развалится, много - будет слишком жёстким и сломается на сгибах при первом же выходе в свет.
Варили собственное мыло. Мясо с мазарок - кладбища павшего скота загружалось в огромный чугун, посыпалось каустической содой, и варилось на огне часов 7-8. Совершенно непереносимый запах это варево прекращало источать лишь в самом конце процесса. Из готовой массы вырезались потом чёрные липкие куски нужного размера.
Делались и самодельные спички, большие, с жёлтой серной головкой, но проку от них было мало, зажигались всё равно от той же самой "катюши" - набора для высекания огня, состоящего из стальной закалёной плашки, куска гранита или кварца и ватного трута с обожжёным чёрным концом.
Дедушка был самым лучшим подшивальщиком валенок на селе, после него они становились лучше новых. К нему же постоянно несли на ремонт и колхозные хомуты и сбрую.

Комментариев нет:

Отправить комментарий